Условия питания
В школьном здании на первом этаже расположена столовая, рассчитанная по проекту на 100 посадочных мест. Количество учащихся в школе на сегодняшний день – 128 человек. Организатором питания является МОУ Хмельниковская СОШ. Детям предоставляется возможность получения горячего двухразового питания. Оно финансируется за счёт областного бюджета и родительской платы. Для питания учащихся в школьной столовой разработаны примерные двухнедельные меню завтраков и обедов. Ежедневно заведующая школьной столовой Хохлова А. Г., исходя из обеспеченности продуктовым сырьём и ориентируясь на утвержденное двухнедельное меню, составляет меню для школьников на следующий день. Меню, предлагаемое школьной столовой, отличается разнообразием блюд и содержит весь необходимый набор продуктов для детского питания.
Социальная услуга по обеспечению бесплатным одноразовым питанием в дни учебных занятий предоставляется обучающимся 1 – 11 классов, которые относятся к одной из перечисленных ниже категорий:
- дети из многодетных семей, не имеющих статус малоимущей семьи
- дети из малоимущих семей
- дети-инвалиды
- дети, находящиеся на учете в противотуберкулезном диспансере
- дети 1 – 4 классов
Одноразовое питание предоставляется с 1 сентября 2020 года на сумму 57.69 рублей в день.
Социальная услуга по обеспечению бесплатным двухразовым питанием в дни учебных занятий предоставляется обучающимся 1 – 11 классов, которые относятся к одной из перечисленных ниже категорий:
- дети с ограниченными возможностями здоровья
- дети из многодетных семей, имеющих статус малоимущей семьи
Двухразовое питание предоставляется с 1 сентября 2020 года на сумму 115.38 рублей в день.
Нормативные документы
Положение об организации и контроле за качеством предоставления питания
Приказ № 147 от 02.09.2019 г. "Об исполнении законодательства по сохранению здоровья"
Приказ № 148 от 02.09.2019 г. "Об организации питания обучающихся"
Порядок предоставления социальной услуги по обеспечению одноразовым питанием за частичную плату
Приложение к приказу Департамента образования Ярославской области от 26.02.2015 г.
Режим питания учащихся
9.15 – 9.30 – завтрак для учащихся 1 – 4 классов
10.15 – 10.30 – завтрак 5 - 10 -е классы
12.15 – 12.30 – обед для учащихся 1 - 4 классы
13.20 – 13.35 – обед для учащихся 5 - 10 классов
Система организации питания нашей школы ставит перед собой следующие задачи:
-
Обеспечить обучающихся полноценным горячим питанием;
-
Следить за калорийностью и сбалансированностью питания;
-
Прививать обучающимся навыки здорового образа жизни;
-
Развивать здоровые привычки и формировать потребность в здоровом образе жизни;
-
Формировать культуру питания и навыки самообслуживания.
В школьной столовой уделяется достаточное внимание соблюдениям санитарно – эпидемиологических требований, предъявляемых к организациям школьного питания. Созданы все условия (помещения, необходимое оборудование) для изготовления и реализации пищевых продуктов, хранения скоропортящихся продуктов и полуфабрикатов (холодильная камера, бытовой холодильник). Есть кладовые для сухих продуктов и овощей, моечные для столовой и кухонной посуды. Перед входом в помещение столовой для мытья рук детям организовано специальное место, оборудованное раковинами.
Контроль за качеством готовой продукции возложен на заведующую производством школьной столовой. Она осуществляют контроль за качеством поступающего сырья.
